Chế độ ăn phong phú rau xanh, củ quả từng được chứng minh là giúp ổn định mức huyết áp. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu Úc chỉ ra rằng mỗi loại thực vật mà bạn tiêu thụ có thể đem lại hiệu quả khác nhau. Các loại rau họ cải tỏ ra ưu việt […]
Chế độ ăn ít axit để chống cao huyết áp: Cách làm và 2 điều bất ngờ
August 12, 2024 by Leave a Comment
Theo News Medical, nhóm nghiên cứu từ Trung tâm Khoa học Y tế Texas A&M, Đại học Tufts và Đại học Texas ở Austin (Mỹ) phát hiện ra rằng chế độ ăn ít axit có thể bảo vệ bệnh nhân cao huyết áp nguyên phát khỏi rối loạn về thận và tim mạch. Các bệnh […]
Nên sử dụng, bảo quản thực phẩm chế biến sẵn trong bao lâu?
July 27, 2024 by Leave a Comment
Tiến sĩ – bác sĩ Bùi Thị Mai Hương, Phó Giám đốc Trung tâm dịch vụ Khoa học kỹ thuật dinh dưỡng – thực phẩm (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), đã khuyến cáo như vậy tại diễn đàn sinh hoạt chuyên đề “Dinh dưỡng lành mạnh – Hiểu đúng về thực phẩm chế biến sẵn” […]
Chế biến thủ lợn đãi bạn bè, người đàn ông nguy kịch
July 18, 2024 by Leave a Comment
Bệnh Nhiệt đới Trung ương (Hà Nội) vừa tiếp nhận bệnh nhân nam 52 tuổi (ở Thanh Hóa), chuyển đến cấp cứu trong tình trạng sốt cao, phát ban trên da. Gần 2 tuần trước đó, người đàn ông này mua một chiếc thủ lợn ở chợ về chế biến các món ăn, mời bạn […]
1/3 trường hợp mất ngủ liên quan đến thực phẩm siêu chế biến
June 2, 2024 by Leave a Comment
Nghiên cứu cũng chỉ ra chứng mất ngủ mạn tính không phụ thuộc vào đặc điểm xã hội, lối sống, chất lượng chế độ ăn uống và tình trạng sức khỏe tâm thần. TS Marie-Pierre St-Onge từ Trung tâm Nghiên cứu giấc ngủ và sinh học thuộc Khoa Y – ĐH Columbia (Mỹ), tác giả […]
Hai cách tập thể dục “lạ” nhưng rất hiệu quả để khống chế tiểu đường
April 20, 2024 by Leave a Comment
Trong một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Nutrients, các tác giả từ Đại học Foro Italico ở Rome – Ý chỉ ra tập thể dục trước và sau bữa ăn một khoảng thời gian nhất định sẽ rất hiệu quả để hạn chế tình trạng đường huyết biến động. Điều […]
Bốn cách để tinh gọn chế độ ăn uống của bạn
March 6, 2024 by Leave a Comment
Cụm từ “ăn sạch” ngày nay khá phổ biến nhưng khái niệm này không thực sự mới. Nói chung, ăn sạch có nghĩa là ăn những thực phẩm khá gần với trạng thái tự nhiên của chúng – có nghĩa là hạn chế tối thiểu việc chế biến – và loại bỏ sự “dư thừa” […]
Sản phẩm nhựa xài 1 lần: Nên hạn chế sử dụng
February 7, 2024 by Leave a Comment
Theo TS-BS Nguyễn Minh Đức, Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch, thời gian qua, trong các dịp lễ Tết, tiệc tùng tại công sở hay tư gia thì đồ nhựa xài 1 lần như chén, đĩa, ly, chai, muỗng, ống hút được sử dụng rất nhiều và phổ biến. Nhiều vật dụng bằng […]
Ngành Y tế TP HCM gặp khó khăn khi triển khai chế độ phụ cấp ưu đãi nghề
January 12, 2024 by Leave a Comment
Nhân viên tại trạm y tế lấy mẫu xét nghiệm COVID-19 trong đợt cao điểm dịch Ngày 12-1, Sở Y tế TP HCM cho biết đã triển khai thực hiện Nghị định 05/2023 của Chính phủ về mức phụ cấp ưu đãi theo nghề đối với viên chức y tế dự phòng, y tế cơ sở – […]
Dùng máy xay sinh tố tự chế tạo pháo, 2 trẻ suýt mất mạng
January 11, 2024 by Leave a Comment
Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP HCM) cho biết tại đây vừa tiếp nhận thêm 2 trường hợp nguy kịch do tự chế pháo. Đáng chú ý, trước đó hơn 1 tuần, bệnh viện cũng tiếp nhận, điều trị 1 trường hợp tổn thương đa cơ quan do tự chế pháo. Hai bệnh nhi mới […]
Chế pháo đón năm mới, bé 12 tuổi nát tay
January 10, 2024 by Leave a Comment
Ngày 10-1, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 cho biết tại đây đã tiếp nhận bé trai 12 tuổi (ở Quảng Ninh) được đưa đến trong tình trạng dập nát bàn tay do tai nạn khi chế pháo chơi tết. Người nhà cho biết tối 31-12-2023, trong lúc chế pháo bất ngờ pháo phát […]
Bất ngờ với kết quả mới về một chế độ ăn kiêng nổi tiếng
December 30, 2023 by Leave a Comment
Để phân tích rõ hơn “huyền thoại” về low-carb, các nhà nghiên cứu từ Đại học Havard (Mỹ) đã sử dụng dữ liệu của 123.3000 người, được thu thập từ 3 cơ sở dữ liệu sức khỏe lớn tại Mỹ. Theo Daily Mail, tất cả tác tình nguyện viên này đều là người giảm cân […]
Suýt chết vì chế pháo theo mạng
December 29, 2023 by Leave a Comment
Ngày 29-12, Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP HCM) cho biết các bác sĩ tại đây vừa tiếp nhận điều trị trường hợp 14 tuổi, ngụ Gia Lai tổn thương nhiều vị trí trên cơ thể do pháo nổ. Theo đó, người nhà cho biết bé tò mò, thích khám phá nên có tham khảo […]
Chế độ dinh dưỡng và hoạt động thể lực cho trẻ thừa cân, béo phì
December 29, 2023 by Leave a Comment
Thừa cân, béo phì ở trẻ gây ra nhiều hậu quả xấu ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ, ngoài ra còn để lại nguy cơ mắc bệnh khi trưởng thành. Nếu lo lắng về cân nặng của con, hãy trao đổi với bác sĩ chuyên khoa để có giải pháp kịp thời. Trong nhiều […]
Bác sĩ hướng dẫn sinh viên lần đầu nhập học cách tránh bị kẻ xấu dụ dỗ, khống chế
February 15, 2022 by Leave a Comment
Mới đây, sự việc nam sinh viên quê Bình Định vào TP HCM nhập học mất tích rồi tử vong khiến ai nghe cũng bàng hoàng, đau xót. Bác sĩ Huỳnh Bá Tản, Trung tâm Cấp cứu 115, TP HCM đã chia sẻ 10 cách để phòng tránh nguy cơ bị kẻ xấu, người lạ […]
2 cách nấu chè bạch quả hạt sen thanh mát giải nhiệt tốt cho sức khỏe
November 9, 2021 by Leave a Comment
AmthucVietNam Nếu bạn yêu thích hương vị của các nấu món chè thanh nhiệt giúp giải nhiệt cơ thể thì không nên bỏ qua bài viết này đâu nhé! giới thiệu cho bạn 2 cách nấu chè bạch quả hạt sen cực thanh mát phù hợp để thưởng thức vào những ngày nóng. 1. Chè […]
Quản lý thuốc lá thế hệ mới: Cần một cơ chế
November 8, 2021 by Leave a Comment
Khó khăn nhiều năm chưa được giải quyết Trong lần trả lời báo chí, đại diện Cục Nghiệp vụ Quản lý thị trường cho biết trong năm 2021, lực lượng QLTT đã tịch thu, xử lý trên 51.700 đơn vị gồm máy vape, cây hút, điếu hút, chai tinh dầu các loại sử dụng cho […]
[Chế biến] – Nóng hổi với cháo hến bữa sáng
March 1, 2016 by Leave a Comment
Cháo hến nóng hổi, thơm ngon và bổ dưỡng thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng. Nguyên liệu: Hến: 1 kg Gạo tẻ: 100 g Gạo nếp: 1 nhúm nhỏ Hành, răm, tía tô: 1 ít Hành khô: 4 củ Gia vị: Bột canh, bột nêm, mắm ngon, mì chính Tham khảo cách nấu […]
[Chế biến] – Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt
February 29, 2016 by Leave a Comment
Món cá nướng sả ớt thơm ngon lại dễ làm, chị em làm để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 1 con cá (loại cá nào bạn thích) – 1 nhánh sả, 1 trái ớt sừng, 5 lá chanh, 1miếng gừng nhỏ – 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê bột ớt, […]
[Chế biến] – Mì xào gà cực ngon cho bữa sáng
February 29, 2016 by Leave a Comment
Thưởng thức mì xào gà vào bữa sáng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 túi mì trứng, 1 chén ức gà xé nhỏ 1 nhánh hành lá thái khúc, 1 củ hành hình thái mỏng, 6 quả đậu cô ve thái lát, 1/2 củ hành tây thái mỏng 1 muỗng canh […]
[Chế biến] – Biến tấu siêu hấp dẫn với mỳ tôm trộn chua cay
February 29, 2016 by Leave a Comment
Để món mì tôm không còn nhàm chán, chị em có thể chế biến thành món mì tôm trộn chua cay giòn ngon như dưới đây nhé! Chuẩn bị: – 2 gói mì tôm (cho hai phần ăn) – 100gr cọng rau muống phần non – 15 con tôm nõn khô (hoặc tươi) – 1 […]
[Chế biến] – Tự làm bánh giò nóng hổi, siêu ngon tại nhà
February 23, 2016 by Leave a Comment
Bánh giò tự làm không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo được vệ sinh, an toàn thực phẩm. Chuẩn bị: – 300gr bột gạo tẻ – 1 lạng thịt xay, 50gr nấm hương và mộc nhĩ, hành củ, nước mắm mì chính, 2 thìa canh dầu ăn, lá chuối và khoảng 10 cái bát […]
[Chế biến] – Chè trôi nước nhân đậu phộng lạ miệng
February 22, 2016 by Leave a Comment
Rằm tháng Giêng chị em hãy thử làm món chè trôi nước nhân đậu phộng thơm ngon, lạ miệng này nhé! Nguyên liệu: – 150 gr bột nếp – 100 ml nước sôi; 50 ml nước cốt dừa; 20 gr đường; 100 gr bơ đậu phộng (mua ở siêu thị); 30 gr đường; 1 gói […]
[Chế biến] – Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon
February 22, 2016 by Leave a Comment
Vị ngọt man mát, vị chua dịu nhẹ của món nộm củ đậu thực sự sẽ hấp dẫn bạn đặc biệt trong những bữa cơm nhiều thịt, cá. Nguyên liệu: – Củ đậu: 400-500g – 1 củ cà rốt nhỏ (100g) – 1 miếng bắp cải tím (100g), nếu không có bạn sử dụng bắp […]
