Nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi GS Joanna Bettmann từ Đại học Utah (Mỹ) đã phân tích tổng hợp dữ liệu của gần 1.500 người được tổng hợp bởi 45 nghiên cứu khác nhau trong 30 năm, trong đó theo dõi chi tiết về tình trạng stress cũng như các vấn đề sức khỏe tâm […]
Xả stress bằng món ăn ngon: Những lựa chọn “phản chủ”
June 15, 2024 by Leave a Comment
Khi căng thẳng, nhiều người tìm đến các món ăn khoái khẩu để giải khuây. Ăn ngon miệng cũng đã được khoa học chứng minh là giúp tăng tiết các hormone khiến bạn cảm thấy thỏa mãn, dễ chịu hơn. Nhưng nhóm khoa học gia từ Đại học Colorado ở Boulder (CU Boulder – Mỹ) […]
Các món ăn đơn giản giúp đánh bay stress
May 16, 2024 by Leave a Comment
Nghiên cứu mới của Đại học Nam Úc cho thấy các món ăn theo kiểu Địa Trung Hải có thể là giải pháp đơn giản nhưng hiệu quả dành cho người mắc chứng rối loạn lo âu, một vấn đề ảnh hưởng đến 1/4 dân số nước này và chắc chắn cũng chiếm một tỉ […]
Giảm stress nhờ ăn kiểu Địa Trung Hải
April 14, 2024 by Leave a Comment
Sức khỏe tâm thần, đặc biệt là ở tuổi trung niên – cao niên ngày càng quan trọng với các quốc gia đang đối diện với tình trạng già hóa dân số, bởi căng thẳng liên quan đến cuộc sống có thể làm tăng nguy cơ suy giảm nhận thức, bệnh tim mạch… Một số […]
Stress vì “deadline”, học thi: Hãy uống ca cao, ăn chocolate
December 31, 2023 by Leave a Comment
Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Nutrients cho thấy ca cao và các sản phẩm làm từ nó như chocolate tác động mạnh mẽ đến não người, như một “thần dược” khi phải xử lý các nhiệm vụ nhận thức. Một tách ca cao đậm hay vài miếng chocolate đen […]
Nghiên cứu Anh: Giảm stress bằng món ăn này, coi chừng “bùng nổ”
December 13, 2023 by Leave a Comment
Theo Daily Mail, một nghiên cứu cho thấy một trong những dạng thức ăn mà nhiều người hay lựa chọn để giảm stress có thể lại chính là nguyên nhân đẩy họ đến trạng thái “bùng nổ”. Thứ nguy hiểm đó chính là các món ăn giàu chất béo. Các món ăn giàu chất béo […]
6 thực phẩm “đánh bay” stress, cho da sáng dáng xinh
December 1, 2014 by Leave a Comment
Đôi khi, sự trầm cảm không chỉ đơn thuần là cảm giác buồn bã, chán nản, mà nó bao gồm cả những căng thẳng, tức giận, lo lắng… Khi những tình trạng cảm xúc như vậy xuất hiện, cách đơn giản nhất là hãy nhấm nháp một chút đồ ăn có tác dụng “chế ngự” cơn […]
