Một nghiên cứu vừa được công bố trên JAMA Network Open đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc uống trà và ăn, uống các món giàu flavonoid khác với nguy cơ mất trí nhớ, sa sút trí tuệ; nhất là ở người có nguy cơ di truyền cao, cao huyết áp hay trầm cảm. […]
Là phụ nữ, mỗi tuần hãy ăn 5 quả trứng
August 24, 2024 by Leave a Comment
Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Trường Khoa học sức khỏe cộng đồng và tuổi thọ Herbert Wertheim thuộc Đại học California ở San Diego (UCSD – Mỹ) cho thấy những quả trứng có thể mang lại một lợi ích sức khỏe đặc biệt. Đó là khả năng chống lại sự suy giảm nhận thức […]
Nghiên cứu mới: Bị gan nhiễm mỡ, hãy uống 2 ly cà phê mỗi ngày
January 2, 2024 by Leave a Comment
Cà phê từ lâu đã được cho là có tác dụng bảo vệ gan tiềm tàng. Do đó nhóm khoa học gia đến từ Đại học Eulji và Đại học Hanyang (Seoul – Hàn Quốc) đã xem xét cụ thể việc uống cà phê với từng mức độ khác nhau ảnh hưởng thế nào đến […]
Stress vì “deadline”, học thi: Hãy uống ca cao, ăn chocolate
December 31, 2023 by Leave a Comment
Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Nutrients cho thấy ca cao và các sản phẩm làm từ nó như chocolate tác động mạnh mẽ đến não người, như một “thần dược” khi phải xử lý các nhiệm vụ nhận thức. Một tách ca cao đậm hay vài miếng chocolate đen […]
Tăng chỉ số “lạ” khi máu nhiễm mỡ: Hãy ăn 4 thứ này
December 22, 2023 by Leave a Comment
Nghiên cứu mới chỉ ra nếu tình trạng máu nhiễm mỡ của bạn bao gồm chỉ số triglyceride bất thường, có thể điều chỉnh bằng cách ăn. Tuy có vẻ ít được chú ý nhưng thực ra triglyceride (chất béo trung tính) cao có thể cảnh báo nguy cơ xơ vữa động mạch, gan nhiễm […]
