Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Nutrients cho thấy loại cà phê được rang theo kiểu giúp giữ được nhiều polyphenol nhất sẽ có tác dụng mạnh mẽ với những người đang có nhu cầu thay đổi vóc dáng. Cà phê Light Roast, có màu nâu cánh gián hơi trong khi […]
Thức uống giàu caffeine này sẽ giúp bạn… ngủ ngon
September 25, 2024 by Leave a Comment
Theo News-Medical, một thử nghiệm lâm sàng có đối chứng ngẫu nhiên gần đây đã chứng minh tác động kỳ diệu của trà matcha: Tuy là thức uống giàu caffeine nhưng nó giúp người suy giảm nhận thức nhẹ cải thiện nhận thức lẫn ngủ ngon hơn. Trà matcha có thể giúp người lớn tuổi […]
Những thảo dược nào giúp làm đẹp da?
September 22, 2024 by Leave a Comment
Bạn đọc HẢI NGỌC (30 tuổi; ngụ quận 8, TP HCM) hỏi: “Có những loại thảo dược nào giúp làm đẹp da?”. BS NGUYỄN THỊ DIỄM HƯƠNG, Bệnh viện ĐH Y Dược TP HCM (cơ sở 3), cho biết: Hiện nay, sử dụng thảo dược để chăm sóc da trở nên phổ biến nhờ tính […]
Tiết lộ món ăn có thể giúp nam giới đẩy lùi gan nhiễm mỡ
September 16, 2024 by Leave a Comment
Một nhóm nghiên cứu đến từ Viện Tiêu hóa quốc gia Saverio de Bellis, Đại học Palermo và Bệnh viện Đại học Policlinico (Ý) phát hiện việc tiêu thụ đúng loại thịt có thể hỗ trợ đẩy lùi tình trạng gan nhiễm mỡ ở nam giới. Thịt trắng “tốt” như thịt gà nạc có thể […]
Thói quen tưởng xấu lại giúp giảm rủi ro đột quỵ ở người thiếu ngủ
September 1, 2024 by Leave a Comment
Một nghiên cứu vừa được trình bày tại đại hội của Hiệp hội Tim mạch Châu Âu (ESC) ở London tiết lộ rằng ngủ nướng vào cuối tuần có thể giúp giảm đến 1/5 nguy cơ mắc bệnh tim và từ đó giảm đáng kể nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ ở những người […]
Cách pha cà phê thú vị giúp giảm huyết áp, mỡ máu
August 23, 2024 by Leave a Comment
Theo Daily Mail, một nghiên cứu mới từ Đại học Toronto (Canada) đã chỉ ra giải pháp thay thế nếu bạn chuẩn bị pha một tách cà phê sữa hay một ly trà sữa mà “ám ảnh” vì mức huyết áp cao, mỡ máu cao hay sợ dư đường. Dùng sữa đậu nành thay cho […]
Tiết lộ loại tinh bột giúp giảm vòng eo, đường huyết
August 18, 2024 by Leave a Comment
Theo News-Medical, nhóm nghiên cứu từ Đại học Nevada ở Las Vegas (UNLV – Mỹ) đã chứng minh khoai tây – được ăn theo cách “nguyên vẹn” – có thể được dùng để thay thế các loại tinh bột khác ở người cần cải thiện vòng eo và sức khỏe tim mạch – chuyển hóa. […]
Tiết lộ kiểu ăn giúp bạn trở nên trẻ hơn tuổi
August 1, 2024 by Leave a Comment
Theo Medical Xpress, nhóm tác giả dẫn đầu bởi TS Dorothy Chiu từ Trung tâm Sức khỏe Tích hợp Osher của Đại học California ở San Francisco (UCSF) đã nghiên cứu các kiểu ăn được cho là tốt cho sức khỏe, làm thay đổi cơ thể của 342 tình nguyện viên. Các đối tượng nghiên […]
Lầm tưởng tai hại về điều “giúp giảm nguy cơ đột quỵ”
July 30, 2024 by Leave a Comment
Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí y học JAMA Network Open cho thấy các hoạt động thể chất liên quan đến công việc thường nhật tại nơi làm việc hoặc ở nhà không đủ để bảo vệ chúng ta khỏi bị đột quỵ. Thay vào đó, hoạt động liên quan đến phương […]
Cách giảm tinh bột dễ dàng giúp đốt mỡ nhanh nhất
July 24, 2024 by Leave a Comment
Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Nutrients chỉ ra một phương pháp cắt giảm carbohydrate – chủ yếu từ tinh bột và đồ ngọt – ít “vất vả” hơn nhiều người đang làm nhưng đem lại hiệu quả đốt mỡ cao hơn. Đó là chỉ cần giảm lượng carbohydrate nạp vào từ […]
Một loại gia vị có thể giúp giảm cân, chống trầm cảm theo cách kỳ lạ
July 23, 2024 by Leave a Comment
Nghiên cứu dẫn đầu bởi Đại học bang Arizona (Mỹ) đã chỉ ra một loại gia vị tốt theo nhiều cách cho những người vừa muốn đánh bay cân nặng dư thừa, vừa muốn cải thiện sức khỏe tinh thần, giải quyết chứng trầm cảm: Giấm. Giấm có tiềm năng hỗ trợ chống lại trầm […]
Cách ăn tinh bột giúp giảm nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim
July 5, 2024 by Leave a Comment
Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí y học Nutrients đã đánh giá mối tương tác có thể có giữa tình trạng viêm, lượng carbohydrate nạp vào – chủ yếu thông qua tinh bột – và sự phát triển của bệnh tim mạch – xơ vữa động mạch Nhóm tác giả từ Đại […]
Phương pháp mới giúp dự đoán đột tử trước nhiều năm
July 2, 2024 by Leave a Comment
Theo Science Alert, mỗi năm, hàng triệu người trên thế giới tử vong vì đột tử do tim, tức những cái chết bất ngờ do tim đột ngột ngừng đập. Thế nhưng, các dấu hiệu sớm của bệnh tim lại rất khó phát hiện. Vì vậy, các nhà nghiên cứu từ Đại học Tampere (Phần […]
Những món ăn có thể giúp đẩy lùi “tử thần” ung thư
June 29, 2024 by Leave a Comment
Nhóm khoa học gia từ Đại học Edith Cowan (ECU – Úc) phát hiện các món ăn giàu nitrat thực vật có tác dụng hoàn toàn ngược lại với nitrat động vật trong cuộc chiến chống lại nguy cơ tử vong sớm do những “tử thần” hàng đầu như ung thư hay bệnh tim mạch. […]
“Mất lửa” tuổi trung niên: Những món ăn này sẽ giúp quý ông
June 20, 2024 by Leave a Comment
Nhóm tác giả đến từ Đại học Moncton (Canada) cho biết những “thần dược” cho quý ông chính là các hợp chất chống oxy hóa nhóm polyphenol, mà chúng ta vẫn nạp vào cơ thể hàng ngày thông qua món ăn. Theo bài công bố trên tạp chí khoa học Nutrients, sản xuất testosterone giảm […]
Bất ngờ cách đi bộ giúp đốt nhiều calo nhất
June 18, 2024 by Leave a Comment
Một nghiên cứu từ Mỹ đã tìm ra một giải pháp ít tốn thời gian hơn cho những người có nhu cầu tăng cường đốt calo để giảm cân: Tự thêm vào một chút phức tạp cho việc đi bộ hàng ngày. Một số thay đổi nhỏ có thể giúp bạn đốt calo tốt hơn […]
Những món ăn giúp bạn bớt nóng giận
June 14, 2024 by Leave a Comment
Theo Science Alert, một nhóm nghiên cứu từ Đại học Pennsylvania (Mỹ) chỉ ra omega-3, một loại axit béo hiện diện trong nhiều món ăn hoặc viên uống bổ sung, có thể giúp kìm hãm cảm giác muốn gây hấn của bạn tận 28%. Các món ăn, thức uống giàu omega-3 hoặc viên uống bổ […]
Thay đổi cực kỳ đơn giản giúp tránh được nhồi máu cơ tim
June 6, 2024 by Leave a Comment
Cao huyết áp là một yếu tố nguy cơ chính dẫn đến nhồi máu cơ tim và việc uống thuốc điều trị cao huyết áp đều đặn là biện pháp quan trọng để giảm bớt nguy cơ gặp biến cố chết người này. Tuy vậy, không phải ai cũng nên uống thuốc theo cùng một […]
Các món ăn đơn giản giúp đánh bay stress
May 16, 2024 by Leave a Comment
Nghiên cứu mới của Đại học Nam Úc cho thấy các món ăn theo kiểu Địa Trung Hải có thể là giải pháp đơn giản nhưng hiệu quả dành cho người mắc chứng rối loạn lo âu, một vấn đề ảnh hưởng đến 1/4 dân số nước này và chắc chắn cũng chiếm một tỉ […]
7 món ăn dễ tìm ở Việt Nam giúp chống lại cao huyết áp
May 12, 2024 by Leave a Comment
Theo Healthline, hơn 1 tỉ người trên thế giới bị cao huyết áp. Bên cạnh thuốc men, thay đổi lối sống và chế độ ăn uống là chìa khóa để kiểm soát căn bệnh, trong đó một số món ăn trở nên đặc biệt hiệu quả. Và trong số các món ăn được “điểm mặt” […]
Xét nghiệm máu đột phá giúp dự đoán trước đột quỵ
May 4, 2024 by Leave a Comment
Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Stroke cho thấy việc đo nồng độ của mạng lưới các phân tử gây viêm trong máu có thể giúp bác sĩ tính toán điểm rủi ro của các vấn đề liên quan mạch máu nhỏ trong não, nguyên nhân phổ biến dẫn đến đột quỵ […]
Cách đơn giản giúp ngừa đột quỵ, đau tim
April 29, 2024 by Leave a Comment
Theo một nghiên cứu vừa được trình bày tại ESC Tim mạch dự phòng 2024 – một hội nghị khoa học của Hiệp hội Tim mạch Châu Âu (ESC) – leo cầu thang có liên quan đến việc kéo dài tuổi thọ, phòng ngừa nhồi máu cơ tim (đau tim), suy tim, đột quỵ tốt […]
Tiết lộ món ăn đồng thời giúp giảm béo, mỡ máu, đường huyết
April 19, 2024 by Leave a Comment
Theo một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Frontiers in Nutrition, tăng tiêu thụ sữa chua vừa phải có khả năng cải thiện tới 10% mật độ dinh dưỡng trong chế độ ăn uống; đồng thời cải thiện các chỉ số mỡ máu, đường huyết, chống béo phì hiệu quả. Sữa chua nên […]
Phát hiện thêm món ăn giúp giảm cholesterol, ngừa gan nhiễm mỡ
April 14, 2024 by Leave a Comment
Nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi Đại học bang Motana (Mỹ) chỉ ra rằng ăn đậu lăng trong vòng 12 tuần giúp giảm cholesterol và đường huyết hiệu quả, từ đó phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ, tiểu đường type 2 và bệnh tim mạch. Ngoài ra, ăn hỗn hợp các loại đậu cũng đem […]
