Những món ăn nóng hổi, thơm nức mũi này khiến ai cũng không thể kìm lòng được.
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh rim tương bần
Chuẩn bị:
– 300gr thịt ba chỉ
– 1 thìa canh tương Bần, 1 củ hành khô, 1 thìa cà phê đường
Tham khảo cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh rim tương bần tại đây.
Canh sườn bò khoai tây
Nguyên liệu:
– 300gr sườn bò
– 1 củ cà rốt thái miếng vừa ăn
– 2 củ khoai tây thái miếng vừa ăn
– 2 quả cà chua thái múi
– 1 muỗng canh sốt cà chua
– 1 củ hành tây thái múi
– 1 nhánh hành lá hay rau mùi
– 2 lát gừng
– Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 2 muỗng canh xì dầu; 1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường.
– 1 lít nước
Xem tại đây để biết cách làm món canh sườn bò khoai tây.
Gỏi măng thịt heo trộn thính
Nguyên liệu:
– Măng củ tươi: 300g
– Thịt ba chỉ heo: 150g
– 50g đậu phộng
– 20g vừng trắng
– 20g thính gạo
– 1 củ tỏi, ớt, lá chanh
– Gia vị: muối, đường, mì chính.
– 1 cái bánh tráng nướng.
Xem cách làm chi tiết tại đây.
Mực xào thập cẩm
Nguyên liệu:
– Mực nang: 500g
– Cần tây: 2 nhánh; tỏi tây: 2 nhánh
– Bắp cải tím: ¼ cái
– Cà chua: 1 quả; hành hoa: 2 nhánh
– Cà rốt: 1 củ; hành khô: 1 củ; Tỏi: 1 củ
– Ớt hiểm: 1-2 quả
– Gừng: 1 nhánh nhỏ
– Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính.
Cách làm mực nang xào thập cẩm tại đây!
Theo T.H
Khám Phá
Xem chi tiết tại: Việt Giải Trí với bài viết Bữa cơm cuối tuần ấm áp cùng cả nhà
Tin tức giải trí » Ẩm thực
Speak Your Mind